黄花肉片汤

华胥引 · 发表于 2018-6-12 13:12:31

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分类标签家常菜谱分类美味粥汤
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间 30-45分钟
制作难度简单

食材明细
干黄花
25克
猪肉片
150
猪油
适量
精盐
少许
葱
少许
味精
少许
平菇
100克
胡椒粉
3克
老姜片
少许
黄花肉片汤的做法详细步骤
第1步
猪肉切片，干黄花用开水发好待用。
下老姜片把水烧开，然后下胡椒粉，下黄花煮10分钟。中火。
第2步
下平菇煮5分钟。中火。
加猪油。
第3步
肉片加少许豆粉，盐，调匀后倒入。
30秒后将肉划散分开。
第4步
汤再次沸腾后加盐起锅。
装盘，加小葱粒。
黄花肉片汤的做法小贴士
不吃肥肉的可以用里脊肉，注意干黄花提前用开水发好，发干黄花的水不要。

aabbcc20092020 · 发表于 2022-5-27 10:09:44

啊哈啊哈，kan'zhe'ekanzhee

byt · 发表于 2022-12-15 18:23:14

对于一个吃货来说，喜欢的人，跟食物一样重要。

我是谁啊 · 发表于 2023-6-14 01:23:17

哇，原来这么简单，可以试一试

byt · 发表于 2023-8-16 06:59:44

秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊

byt · 发表于 2023-9-23 00:38:27

色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩

xiaohao002 · 发表于 2024-1-18 19:09:55

谢谢了资料

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[菜谱大全] 黄花肉片汤

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